Vorspeisen

Klare Bio Rindssuppe mit Kräuter-Frittaten (Laktose-Glutenfrei)

7.90

Klare Bio Rindssuppe mit Bio Grießnockerl

8.90

Tomatisierte Fischsuppe

11.90

Gebratene Mini Winidsch Blunze mit Thai-Krautsalat, Erdnüssen, Chili und Koriander

14.90

Gebackener Bio Emmentaler mit Wildpreiselbeeren und Eierschwammerl-Marillensalat

15.90

Gegrillte Wassermelone mit Feta und Wildkräutern

17.90

Bio Blunzen-Tonnato- dünn geschnittene Blunze mit Thunfischcreme, rohem Sashimi Thunfisch, Kapern und Wildkräutern

18.90

Mini Burrata auf Eierschwammerl Tartar mit roter Spitzpaprika-Marmelade

20.40

Hauptspeisen

Frische Pappardelle mit Eierschwammerl

23.90

Gebackene Bio Blunz'n Rad'ln mit Krautsalat, Kren und Schnittlauchsauce

23.40

Ausgelöstes, Steirisches Backhenderl mit Erdäpfel-Gurkensalat (Laktosefrei)

24.90

Glasierte Bio Kalbszunge mit Erdäpfelpüree und Apfelkren

29.90

Wiener Schnitzel vom Milchkalb mit Petersilerdäpfel

31.90

Faschierter Bio Kalbsbraten mit Eierschwammerl und Erdäpfelpüree

31.90

Gebratenes Ribeye von der gereiften Milchkuh mit Zucchini-Linsen Gemüse

38,90 0.00

Nachspeisen

Affogato - Espresso mit Vanilleeis

5.90

Marmorkuchen mit Vanillesauce und Vanilleeis

10.90

Powidltascherl in Waldviertler Graumohnbutter

14.40

Gereifter Käse mit hausgemachten Marmeladen und Nüssen

19.40